Sudah tahu kisah 5 perkara aneh? perlu juga anda ketahui, cerita dan kisah Islami lain bisa anda dapatkan di alkisah.ateonsoft.com. Banyak juga cerita untuk anak-anak disana.
Hidangan berkuah ini pasti asyik disantap beramai-ramai. Ayam yang direbus perlahan hingga kaldunya bening, dipadu brokoli dan disantap dengan sambal kecap rawit, hmm….
Bahan:
- 1 sdm minyak sayur
- 5 siung bawang putih, cincang
- 2 batang daun bawang, iris kasar
- 2 cm jahe, kupas, memarkan
- 1 ekor (1 kg) ayam, potong 12-14 bagian
- 1,5 liter air
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 150 g brokoli, lepaskan kuntumnya
- 150 g kembang kol, lepaskan kuntumnya
- 1/2 sdt minyak wijen
- Sambal Kecap Rawit, aduk rata:
- 75 ml kecap asin
- 8 buah cabai rawit, iris halus
- 1 sdt cuka masak
Download Gratis
Info serba gratis
Cara membuat:
- Siapkan panci hot pot yang tahan panas atau panci biasa.
- Tuangkan minyak dalam panci, tumis bawang putih dan daun bawang hingga wangi.
- Tambahkan jahe, aduk hingga layu.
- Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku.
- Tuangi air, tambahkan bumbu. Didihkan dengan api kecil hingga air menyusut dan ayam lunak.
- Tambahkan brokoli dan kembang kol, diidhkan kembali. Matikan api.
- Perciki minyak wijen.
- Sajikan panas dengan Sambal Kecap Rawit.
Untuk 6 orang
Komentar
Posting Komentar
Silahkan menuliskan komentar anda pada opsi Google/Blogger untuk anda yang memiliki akun Google/Blogger.
Silahkan pilih account yang sesuai dengan blog/website anda (LiveJournal, WordPress, TypePad, AIM).
Pada opsi OpenID silahkan masukkan URL blog/website anda pada kotak yang tersedia.
Atau anda bisa memilih opsi Nama/URL, lalu tulis nama anda dan URL blog/website anda pada kotak yang tersedia.
Jika anda tidak punya blog/website, kolom URL boleh dikosongi.
Gunakan opsi 'Anonim' jika anda tidak ingin mempublikasikan data anda. (sangat tidak disarankan)
Masih kesulitan membuat komentar? Silahkan klik DISINI SAJA
Ingin komentar tidak tampak untuk umum? Silahkan klik DISINI
Komentar harus nyambung ya? kalo ga akan terhapus otomatis, he.he.