Ayam rica-rica

budget car hire
artinya "Anggaran sewa mobil"
ayo kita belajar bahasa inggris
budget car hire
artinya "Anggaran sewa mobil"
ayo kita belajar bahasa inggris

Bahan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • 75 ml minyak sayur
  • 100 ml air

Bumbu, haluskan:

  • 150 g cabai merah
  • 10 buah cabai rawit merah kecil
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 200 g tomat merah
  • 1/2 sdt terasi goreng
  • 1 sdt garam
budget car hire
artinya "Anggaran sewa mobil"
ayo kita belajar bahasa inggris
budget car hire
artinya "Anggaran sewa mobil"
ayo kita belajar bahasa inggris

Cara membuat:

  1. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam hingga rata.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
  3. Masukkan potongan ayam, aduk-aduk hingga kaku.
  4. Tuangi air, masak hingga ayam empuk dan kuah habis. Angkat.
  5. Bakar di atas bara api sambil balik-balik hingga kering.
  6. Angkat. Sajikan dengan sisa bumbu.

Untuk 6 orang

budget car hire
artinya "Anggaran sewa mobil"
ayo kita belajar bahasa inggris
budget car hire
artinya "Anggaran sewa mobil"
ayo kita belajar bahasa inggris

Komentar