Ayam garing

fast loans
artinya "Pinjaman cepat"
ayo kita belajar bahasa inggris ekonomi
fast loans
artinya "Pinjaman cepat"
ayo kita belajar bahasa inggris ekonomi

Bahan:

  • 300 g daging ayam tanpa tulang dan kulit
  • minyak goreng

Bumbu perendam, aduk rata:

  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt bawang putih parut
  • 1 sdt bawang merah parut
  • 1 sdm saus cabai botolan
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam

Lapisan, aduk rata:

  • 100 g tepung kanji
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam

Pelengkap:

  • Daun selada bokor, iris kasar
  • Wortel, serut tipis memanjang
  • Daun krisan, petiki
fast loans
artinya "Pinjaman cepat"
ayo kita belajar bahasa inggris ekonomi
fast loans
artinya "Pinjaman cepat"
ayo kita belajar bahasa inggris ekonomi

Cara membuat:

  1. Iris daging ayam tipis melebar.
  2. Campur irisan daging ayam dengan bumbu hingga rata. Diamkan selama 30 menit agar meresap.
  3. Tiriskan daging ayam, gulingkan dalam campuran tepung hingga terbalut tepung secara merata.
  4. Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng irisan daging bertepung hingga kuning kecokelatan dan kering. Angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan panas bersama pelengkapnya.

Untuk 6 orang

fast loans
artinya "Pinjaman cepat"
ayo kita belajar bahasa inggris ekonomi
fast loans
artinya "Pinjaman cepat"
ayo kita belajar bahasa inggris ekonomi

Komentar

  1. Suamiku senang sekali makan ayam terutama yg digoreng garing. Sudah lama aku cari resep ayam goreng tanpa tulang yang enak. Waktu ketemu resep ini, langsung aku coba. Ternyata memang enak sekali.... Padahal bahan-bahan yang digunakan sederhana, semua pasti sudah ada di dapur kita. Tips untuk yang mau mencoba juga, pastikan gunakan tepung kanji/sagu untuk pelapisnya. Karena pertama kali mencoba aku hanya menggunakan tepung maizena (maklum, hanya itu yang ada di dapurku), ternyata hasilnya kurang tebal salutan tepungnya. Kedua kali mencoba aku memakai tepung sagu dan tepung maizena sesuai resep, hasilnya sangat memuaskan. Salutan tepungnya tebal, garing dan gurih sekali. Thanks yah untuk resepnya yang TOP BGT!!

    BalasHapus

Posting Komentar

Silahkan menuliskan komentar anda pada opsi Google/Blogger untuk anda yang memiliki akun Google/Blogger.

Silahkan pilih account yang sesuai dengan blog/website anda (LiveJournal, WordPress, TypePad, AIM).

Pada opsi OpenID silahkan masukkan URL blog/website anda pada kotak yang tersedia.

Atau anda bisa memilih opsi Nama/URL, lalu tulis nama anda dan URL blog/website anda pada kotak yang tersedia.

Jika anda tidak punya blog/website, kolom URL boleh dikosongi.

Gunakan opsi 'Anonim' jika anda tidak ingin mempublikasikan data anda. (sangat tidak disarankan)


Masih kesulitan membuat komentar? Silahkan klik DISINI SAJA

Ingin komentar tidak tampak untuk umum? Silahkan klik DISINI


Komentar harus nyambung ya? kalo ga akan terhapus otomatis, he.he.